La collaboration entre la magnat du style de vie Joanna Gaines et le géant de la vente au détail Target continue de se développer. Suite au lancement réussi de sa gamme d’aliments surgelés Magnolia Table l’année dernière, Gaines a introduit deux nouveaux ajouts à la collection : Prize Pig Biscuits et Brownie Cookies.
Alors que les deux produits visent à reproduire l’ambiance « fait maison » de sa marque, les Brownie Cookies génèrent déjà un buzz important pour leur texture et leur profil de saveur uniques.
Une expérience gourmande dans une allée gelée
La gamme Magnolia Table a été construite sur le principe d’apporter des produits de base réconfortants de haute qualité, comme des biscuits et des petits pains, à la commodité du rayon des aliments surgelés. La dernière version suit cette tendance de « commodité élevée », où les consommateurs recherchent des articles pré-portés et faciles à préparer qui ne sacrifient pas la qualité gastronomique.
Le plus remarquable : les biscuits brownie
Les biscuits Brownie sont conditionnés sous forme de 12 portions de pâte pré-portées conçues pour une cuisson simple à la maison. La particularité de ces cookies est leur composition à double texture :
– L’extérieur : Une coque extérieure légèrement croustillante.
– L’intérieur : Un centre intensément chocolaté et “ooey-gluant”.
Le profil de saveur a établi des comparaisons avec la sensation virale du Ina Garten’s Brownie Pudding, capturant spécifiquement cette consistance fondante recherchée qui imite un dessert dense et décadent plutôt qu’un biscuit sec ressemblant à un gâteau.
Détails du produit et prix
Pour les consommateurs souhaitant s’approvisionner, les nouveautés se positionnent comme des produits surgelés premium. Cela reflète une tendance plus large du commerce de détail selon laquelle les acheteurs sont prêts à payer un prix plus élevé pour des produits alimentaires de marque « style de vie » qui offrent un sentiment de luxe et de fiabilité.
- Brownie Cookies : 11,99 $ par paquet (12 cookies).
- Biscuits au cochon : 9,99 $ par paquet.
Conseil de pro pour les boulangers : Pour obtenir une consistance fondante semblable à celle d’un brownie plutôt qu’une texture pâteuse, pensez à réduire le temps de cuisson recommandé d’une à deux minutes.
Pourquoi c’est important
L’expansion de la gamme Magnolia Table démontre le pouvoir croissant du lifestyle branding dans le secteur de l’épicerie. En tirant parti de son influence massive dans la conception de la maison et la cuisine, Joanna Gaines passe avec succès du statut de personnalité à celui de fabricant de produits alimentaires, répondant ainsi à la demande des consommateurs pour des aliments de haute qualité en « petits lots » disponibles chez les grands détaillants comme Target.
Les nouvelles friandises glacées Magnolia Table sont maintenant disponibles dans les magasins Target du pays.
