Простий, недорогий спосіб зменшити замерзання їжі та знизити витрати на електроенергію набирає популярності в Інтернеті: заповнення порожнього простору морозильника звичайними продуктами, як-от локшина для басейну та закриті контейнери. Цю ідею, яка передається з вуст в уста як порада з енергоефективності, підтвердили виробники приладів, а тепер і досвід тих, хто її випробував.

Наука за лайфхаком

Морозильні камери працюють найбільш ефективно, коли вони заповнені відносно щільно. Порожня морозильна камера важко підтримує стабільну температуру, що змушує компресор працювати інтенсивніше, щоб забезпечити циркуляцію холодного повітря. Ця неефективність призводить до збільшення рахунків за електроенергію і, що більш помітно, до обмороження — непривабливих і неприємних сірувато-коричневих плям на їжі, спричинених зневодненням.

Рішення напрочуд просте: заповнення невикористаного простору об’єктами, які витісняють повітря. Локшина для басейну, порожні харчові контейнери (з кришками) або навіть картонні коробки для заморожених продуктів можуть служити термальною масою, допомагаючи підтримувати стабільну температуру. Мета полягає не в тому, щоб заповнити морозильну камеру повністю, а приблизно на 75-80%.

Чому це працює, на думку експертів

Whirlpool, провідний виробник побутової техніки, підтверджує цей принцип: «Підтримуючи морозильну камеру заповненою на 75-80%, це допомагає зберегти холодне повітря. Якщо морозильна камера повністю заповнена, їжа може блокувати внутрішні вентиляційні отвори, що ускладнює розподіл холодного повітря по морозильній камері». Теплова маса замороженої їжі (або навіть локшини в басейні) зменшує коливання температури кожного разу, коли відкриваються дверцята, зводячи до мінімуму проникнення теплого повітря всередину.

Тестування методу: реальні результати

Одна людина випробувала цей хак, додавши локшину та порожні контейнери в майже порожню морозильну камеру. Результати були помітні: зникли обмороження м’яса та морепродуктів, щомісячний рахунок за електроенергію знизився на кілька доларів.

Ключовий висновок: Це не просто хитра порада, а практичне застосування термодинаміки, яке може заощадити як продукти, так і гроші.

Спосіб простий у виконанні, вимагає мінімальних зусиль і використовує підручні матеріали. Щільніше наповнюючи морозильну камеру, ви підвищуєте ефективність, зменшуєте кількість відходів і потенційно зменшуєте споживання енергії.