De meeste mensen krijgen te horen dat ze dagelijks meer water moeten drinken. Maar velen hebben moeite om de hydratatiedoelen te bereiken, wat leidt tot creatieve alternatieven zoals seltzer. Seltzer, of koolzuurhoudend water, is enorm in populariteit gestegen, waarbij merken een breed scala aan smaken op de markt brengen (zelfs Guy Fieri heeft zijn eigen lijn). De hamvraag is: is het net zo hydraterend als gewoon water? En hoe beïnvloedt de dagelijkse consumptie van seltzer de tandgezondheid?
De geregistreerde diëtiste Amy Davis bevestigt dat gewone seltzer net zo effectief hydrateert als stilstaand water omdat het in wezen water is met toegevoegd kooldioxide. Dit maakt het een haalbare optie voor degenen die de voorkeur geven aan het bruisende gevoel. De hydratatiebehoeften variëren afhankelijk van leeftijd, gewicht en activiteitenniveau. Een algemene vuistregel is om dagelijks de helft van uw lichaamsgewicht in ounces water te drinken, inclusief vloeistoffen uit voedsel en andere dranken.
Overmatige carbonatatie kan echter een opgeblazen gevoel, reflux of gasvorming verergeren bij gevoelige personen. Het is van cruciaal belang om onderscheid te maken tussen seltzer en andere bruisende dranken zoals frisdrank, bruiswater of tonic, die vaak natrium, mineralen of zoetstoffen bevatten.
De gevolgen voor de tandgezondheid zijn minimaal met gewone seltzer. Volgens Dr. Brittany Seymour van de American Dental Association blijkt uit onderzoek dat gewoon koolzuurhoudend water het tandglazuur op dezelfde manier aantast als gewoon water. Toch beveelt ze gefluorideerd water aan als de belangrijkste dagelijkse drank om gaatjes en droogheid te bestrijden.
Seltzers met citrussmaak vormen een groter risico vanwege hun zuurgraad, waardoor het glazuur mogelijk beschadigd raakt. Indien geconsumeerd, is het het beste om ze in één keer te drinken, bij voorkeur tijdens de maaltijd wanneer de speekselproductie hoog is. Het vermijden van additieven of zoetstoffen in seltzer wordt ook geadviseerd.
Uiteindelijk kan seltzer een gezonde manier zijn om hydratatiedoelen te bereiken als het met mate wordt geconsumeerd. Het combineren van gewoon water met seltzer is een praktische aanpak, zolang je maar overmatige citrusvruchten of toegevoegde suikers vermijdt.
