Většině lidí se doporučuje pít více vody každý den. Ale mnoho lidí se snaží dosáhnout hydratačních cílů, což vede k hledání alternativ, jako je perlivá voda. Perlivá voda, neboli sycené minerální vody, raketově vzrostla v oblibě, přičemž značky uvolňují širokou škálu příchutí (dokonce i Guy Fieri má svou vlastní řadu). Velká otázka zní: Je stejně hydratační jako běžná voda? A jak každodenní pití perlivé vody ovlivňuje zdraví vašich zubů?
Registrovaná dietoložka Amy Davis potvrzuje, že běžná perlivá voda je stejně hydratační jako běžná voda, protože je to v podstatě voda s přidaným oxidem uhličitým. Díky tomu je vhodnou variantou pro ty, kteří preferují bublinky. Potřeba hydratace se liší v závislosti na věku, hmotnosti a úrovni aktivity. Obecným pravidlem je denně vypít polovinu své váhy v uncích vody, včetně tekutin z jídla a jiných nápojů.
Příliš mnoho perlivé vody však může u citlivých lidí zhoršit nadýmání, pálení žáhy nebo plynatost. Je důležité odlišit perlivou vodu od ostatních perlivých nápojů, jako je sodová voda, perlivá minerální voda nebo tonikum, které často obsahují sodík, minerály nebo sladidla.
Dopad běžné perlivé vody na zdraví zubů je minimální. Podle doktorky Brittany Seymour z American Dental Association výzkumy ukazují, že běžná perlivá voda má na zubní sklovinu stejný účinek jako běžná voda. Doporučuje však pít fluoridovanou vodu jako primární nápoj v boji proti zubnímu kazu a suchu v ústech.
Perlivá voda s citrusovou příchutí představuje větší riziko kvůli své kyselosti, která může potenciálně poškodit sklovinu. Pokud jej pijete, je nejlepší to udělat na jedno posezení, nejlépe během jídla, kdy je vysoká produkce slin. Doporučuje se také vyhnout se přísadám nebo sladidlům v perlivé vodě.
V konečném důsledku perlivá voda může být zdravým způsobem, jak dosáhnout hydratačních cílů, pokud je konzumována s mírou. Párování čisté vody s perlivou vodou je praktický přístup, pokud se vyhnete nadměrné konzumaci citrusových plodů nebo přidaných cukrů.
