Кухарську форму завжди носили з особливою гідністю, адже майстерність кулінара в будь-якому закладі високо цінується. Але при цьому важливо, щоб ця уніформа відповідала санітарним нормам і гарантувала відмінна якість закладу. Вибирати форму потрібно дуже ретельно. Вона повинна бути пошита по ГОСТу і при цьому комфортно сидіти на Професіоналі, не відволікаючи його від приготування їжі.
Вибрати форму для кухаря (кітель, фартух, ковпак, нарукавники) можна на https://lux-form.com/uniforma-dlya-horeca/ . Тут представлений величезний асортимент різних комбінації тканин, а також покроїв.
Вибір тканини
Уніформа має різну ткати, крій та інші індивідуальні особливості. Форма для кухарів зі змішаної тканини буде довго служити, при це її легко прати. Якщо форма пошита з комбінованого матеріалу бавовни і поліестеру, то вона має гарний і акуратний вигляд. Для вибору форми потрібно вивчити всі варіанти матеріалів. Не варто економити на Кухарській формі! Адже якщо купити якісний варіант, то він дозволить працювати в ній кілька років.
Щільність уніформи відрізняється в залежності від сезону. Для зими потрібно вибирати варіант щільніше, а для літа підійде пропускає повітря тканину. Завдяки змішаному полотну із захисним покриттям, костюм не пропускає пил і бруд всередину.
Шийні атрибути
Для шиї будуть потрібні такі атрибути як хустки і шарфи, метелики і краватки. Тут можна вибирати те, що найбільше подобається. Роль таких атрибутів велика, вони не дають шиї сильно потіти і захищають від зовнішніх подразників, при цьому доповнюючи наряд працівника кухні. Вибирати такий атрибут потрібно так, щоб він не сковував рухи при роботі. Всі елементи для шиї повинні бути пошиті тільки з натуральних тканин, щоб не допустити алергічну реакцію і роздратування.
Уніформа для кухаря повинна володіти зручністю, практичністю, безпекою. Тканина, яка добре піддається пранню, цінується найбільше. Що стосується кольору, то тут вибір не обмежений, як раніше. Сьогодні можна знайти форму жовтого, зеленого, сірого, червоного і чорного кольору. Установи висувають свої вимоги з приводу кольору.
Також є різні форми і розміри колпаков. Кітелі в основному шиють найчастіше двобортні, завдяки цьому можна швидко заховати будь-яку пляму.
Завдяки цьому можна в будь-який момент приховати пляму, яка утворилася на головному уборі.
