Прикраса новорічного столу – справа приємне, але не з легких. Новий рік – сімейне свято, і ми зустрічаємо його в колі рідних і близьких людей. А так як склад гостей практично завжди постійний, то кожен рік потрібно придумувати все нові і нові витівки, як прикрасити новорічний стіл.

Головна ідея новорічного декору 2018 – це окраса святкового столу символами року – жовтим (золотим) кольором і собачкою.

Прикрашаємо новорічний стіл собачками

Собака – це саме віддане людині істота, самий позитивний знак східного гороскопу.

Тому собачки сприймаються позитивно завжди і скрізь, і прикраси до столу у формі собачок не складе труднощів знайти. Це і брелоки у формі собак, якими можна прикрасити келихи або пляшки з шампанським, і свічки фігурки собак, та просто настільні сувенірні статуетки у вигляді собак різних порід. Можна знайти та столові серветки із зображенням собак, і підставки під гаряче з малюнком собаки. І просто можна прикрасити сервіровку кожного місця за столом маленькими листівками або банкетними картками з малюнком собачки.

Ялинки і шишки

Ялинки можна зробити з зеленої фольги, картону, обгорткового паперу, і виставити уздовж столу ошатну хвойну лісосмугу. Також у формі ялинок можна скласти серветки, як на підставках, так і на тарілках для гостей.
На маленьких блюдцях можна укласти будь-які дрібні горіхи або насіння у формі шишок, і розподілити ці блюдця з шишками за святкового столу.

Сніг і сніжинки

Можна насипати сіль в невеликі прозорі (чисті, без малюнків) скляні стакани і поставити в них свічки. Вийде цікава імітація свічок в снігу.
Сніжинки з золотої фольги або білого паперу можна підвісити уздовж центральної осі столу, або акуратно розкласти по всьому столу.

Увагу кожному гостю

Також можна для гостей зробити відмітні знаки (іменні або ж інші, особливі для кожного з гостей) з новорічною тематикою. Наприклад, прикраса на келих у формі новорічної іграшки, або новорічна стрічка з персональної написом, зав’язана на одному з столових приладів.

У колірних рішеннях не натурального декору краще дотримуватися стандартних кольорів – червоного, зеленого, білого, і, безумовно, квітів наступаючого року – жовтого і золотого.

Їстівні прикраси столу

Святково прикрасити і подати у вигляді прикрас можна і популярні новорічні страви, без яких, напевно, не обійдеться ваш стіл. Завжди доречними до новорічного столу будуть:

  • картопля по-французьки (запечений в духовці з отбивным м’ясом) можна викласти на блюдо скибочки картоплі у формі ялинових гілок, а шматочки м’яса – у вигляді шишок;
  • всіма улюблений салат олів’є – його взагалі можна розкласти на великій тарілці у формі кількох круглих ялинкових куль (з допомогою сервіровки кільця);
  • оселедець під шубою – на верхньому шарі шуби можна намалювати або написати майонезом що-небудь новорічне (ялинкова куля, шишку, фразу «з новим роком»);
  • салат з креветками або крабовими паличками – розкласти на блюді у формі сніжинок;
  • плов (тієї кухні, яка більше доводиться за смаком) – можна викласти в посуд витягнутої форми і уявити блюдо у вигляді засніженій гілки ялини. Довгий зернистий рис буде імітацією голок, покритих інеєм, а шматочки м’яса – шишок;
  • запечена риба (велика морська) – її шматочки викласти ялинкою;
  • салат грецький (свіжі овочі з чорними маслинами і фетою) – його інгредієнти можна розкласти на листі салату, як іграшки на новорічній ялинці;

Красивою святкової викладенням можна прикрасити і інші популярні новорічні страви.

Тільки не перестарайтеся, частина страв все ж краще буде залишити в звичному вигляді і просто прикрасити елементами новорічного декору.

Якщо ви готуєте дієтичний новорічний стіл з різних овочевих і фруктових страв, то відмінними їстівними прикрасами будуть, наприклад, свічки в апельсинах або яблуках. А ще з апельсинової і яблучної шкірки можна зробити серпантин, очистивши фрукти однієї довгої кручений стружкою. Фруктовий серпантин підкреслить легкість сприйняття ваших дієтичних новорічних страв і додасть безтурботного новорічного веселощів гостям.

Дієтичний новорічний стіл можна чудово прикрасити елементами рослинного декору – живих ялинових гілочок і шишок. Вони підкреслять присутність на такому столі більшості дієтичних продуктів в чистому вигляді.

Кожна ідея новорічного декору 2018 хороша, і тепер вам не варто довго ламати голову над питанням, як прикрасити новорічний стіл. А потрібно просто додати до перерахованих ідей свою родзинку – і ваші гості будуть приємно здивовані красою і теплотою вашого прийому.

+1
Твітнуть
Поділитися
Поділитися