з появою мультиварки життя господинь стала простіше. Тепер можна покласти інгредієнти в чашу, закрити кришку і, виставивши потрібний режим, займатися іншими справами. Універсальний прилад впорається з приготуванням будь-яких страв. Розповімо, як приготувати плов в мультиварці.

Плов з куркою: інгредієнти

Рецептів рису з м’ясом і овочами чимало. Плов з куркою люблять за його низьку калорійність і швидкість приготування.

Для ідеального плову в мультиварці візьміть:

  • куряче м’ясо-500 г;
  • морква — 2 шт.;
  • ріпчаста цибуля — 1 шт.;
  • рис — 1 стакан;
  • вода — 2 склянки;
  • сіль і приправа для плову — за смаком.

Для страви беріть будь-яку частину курки. Хочете ніжне дієтичне м’ясо – тоді віддайте перевагу грудях. Любите пожирніше — вибирайте стегна.

Ще один важливий момент — рис для плову. Сорти жасмин або басматі підійдуть для страви найкраще.

Як приготувати смачний плов з курки в мультиварці

Рецепт плову в мультиварці практично нічим не відрізняється від звичайного. Зате економія сил і часу істотна.

Дізнайтеся, як приготувати плов:

  • підготуйте м’ясо-наріжте невеликими шматочками. Подрібніть цибулю і моркву.
  • плов з куркою в мультиварці можна готувати двома способами:
  1. з обжаркой м’яса і овочів. В цьому випадку встановіть програму»жарка”. Налийте на дно чаші трохи рослинного масла. Обсмажте м’ясо протягом 5 хвилин. Потім додайте овочі і смажте ще 5 хвилин. Коли цибуля стане прозорим, засинайте рис. Залийте водою, додайте сіль, приправи і встановіть режим «плов» (якщо такого немає, вибирайте «гасіння»).
  2. без обсмажування. В такому випадку приготування плову ще простіше. Покладіть на дно чаші м’ясо, потім шар цибулі і шар моркви. Залийте водою, додайте сіль і приправи. Встановіть режим “плов»або “гасіння”.
  • після закінчення зазначеного часу відкрийте кришку і насолоджуйтеся шедевром кулінарного мистецтва.

Такий плов, рецепт якого ми описали вище, неодмінно вийде соковитим і ароматним. Перед подачею можна посипати блюдо подрібненою зеленню і часником.

Ви дізналися, як готувати плов в мультиварці. Сподіваємося, вам припаде до смаку такий рецепт.

читайте також: страви з курки прості і смачні